trufas
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1.Aprenda a trufas negras fazer trufas de chocolate com diferentes recheios, como maracujá, cacau, pimenta-rosa e mais. Veja também dicas para vender trufas e curiosidades sobre a origem dessa sobremesa.Aprenda a fazer trufa de chocolate, maracujá, morango e outros sabores. Veja também como rechear ovo de Páscoa com trufa branca e outras dicas de receitas de trufa
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trufas Perguntas frequentes
T: trufas Apa itu?
J: Elas são fungos que nascem nas raízes de algumas árvores e possuem um sabor "difícil" de descrever. Por isso, são bastante apreciadas por chefs. Segundo Ken Francis Kusayanagi, professor de Gastronomia trufas 207 Senac EAD, as trufas fazem simbiose com plantas, como carvalho e aveleiras