1.Saiba tudo sobre o peixe tainha pargo peixe, um peixe de água salgada que vive no Mediterrâneo e nas Américas. Veja como pescar, quais são as suas curiosidades, receitas e dicas para aproveitar este peixe delicioso.Pargo é o nome vulgar de vários peixes pertencentes às famílias Sparidae, Lutjanidae e Haemulidae. 1 Todas estas espécies têm em comum a forma do corpo arredondada e verticalmente achatada e a presença de dentes caninos. Na Madeira e nos Açores este nome é usado exclusivamente para a espécie Pagrus pagrus.Aprenda a preparar o pargo de diferentes formas: assado, frito, grelhado, na moqueca, no papelote, em bolinho, espalmado, em banho-maria e defumado. Veja as receitas, os ingredientes e os acompanhamentos para cada prato.Pagrus pagrus é um peixe da família Sparidae, também chamado de pargo e calunga, que ocorre no Mar Mediterrâneo e na costa da América. Saiba mais sobre sua descrição, alimentação, estado de conservação e países onde é encontrado.Saiba tudo sobre o pargo, um peixe de carne deliciosa e bela coloração, que vive no litoral brasileiro e no Mediterrâneo. Veja como pescar, reproduzir e cozinhar esse peixe que é hermafrodita protogínico
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