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1.A páprica é um pó vermelho, seco e moído, feito a partir de pimentões e pimentas muito utilizado no Brasil, na América Central e nos países ibéricos como tempero. Ela possui nutrientes, podendo ser utilizada para fazer pratos refogados como paprica defumada legumes feijão, lentilha, grão-de-bico, vegetais brócolis, cenoura, batata, sopas e molho

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paprica picante Perguntas frequentes

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J: A páprica picante é a que é obtida a partir da desidratação e moagem de um tipo especial de pimentão vermelho. Modo de uso do tempero. Confere aos pratos uma coloração avermelhada e de paprica picante 193 único em molhos de carnes bovinas, suínas, aves e peixes e no preparo do tradicional Goulash