1.Nori é uma folha feita praia do tenorio de algas vermelhas, rica em vitaminas, minerais, proteínas e antioxidantes. Saiba como consumir o nori cru ou cozido, em pratos como sushi, salada ou macarrão oriental.Das algas marinhas mais conhecidas, o Nori é sem dúvida o campeão! Consagrado dentro da comida japonesa como sendo um dos ingredientes de mais estima, ele se espalhou pelo mundo inteiro, conquistando diversos países com o seu sabor marcante e sua crocância. Sem ele, o seu sushi não teria graça!As algas marinhas nori são um tipo de alga amplamente utilizada na culinária japonesa, em particular na preparação de sushi e temaki. Essas algas são conhecidas por sua textura crocante e sabor salgado, que complementam perfeitamente o arroz e os outros ingredientes dos pratos orientais.Nori em japonês: 海苔; em chinês: 海苔, hǎidài; em coreano 김, kim ou gim é uma espécie de folha feita a partir de algas marinhas amplamente utilizada em pratos da culinária japonesa. É geralmente de cor esverdeada ou avermelhada dependendo da espécie de alga empregada na fabricação.O Nori é uma alga marinha comumente utilizada na culinária japonesa, especialmente na preparação de sushi. Além de seu sabor único e textura crocante, o Nori também é conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde.Além de seu sabor inconfundível de mar, a alga nori é rica em nutrientes e possui diversas propriedades benéficas para a saúde. Neste artigo, compartilho com você tudo o que descobri sobre essa iguaria e como você pode adicioná-la aos seus pratos
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