maxixe fofo - como fazer maxixe

1.O maxixe, também conhecido como galinha-arrepiada, é uma frutinha semelhante ao pepino que faz parte das receitas típicas do nordeste. É comum cozinhar maxixe em moquecas, cozidos e recheada, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maxixe refogado com creme de leite.Para você aproveitar bem esse fruto, ou conhecê-lo, separamos uma receita de maxixe muito saborosas que você vai amar. Depois, deixaremos uma lista com mais 10 receitas para você não ficar na mesmice.Uma receita como fazer maxixe saudável, barata e muito saborosa... vejamos: Ingredientes: - 3 maxixes fofos inteiros. - 250 g de carne moída crua usei patinho - 1 colher sopa de azeite extra virgem. - 1 dente de alho picado. - 1 cebola pequena picada. - Sal, pimenta do reino e cominho a gosto. - 1/2 cenoura em cubinhos. - 2 maxixes pequenos em cubinhos

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