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1.A burrata é um tipo de queijo desenvolvido na Itália, no século XX. Se parece com um queijo mussarela fresco com um recheio cremoso, que se assemelha mais à uma coalhada. Essa receita foi criada como uma estratégia para minimizar o desperdício de alimentos no processo de fabricação de queijos, na cidade de Andria, Itália.A burrata, item principal, é uma massa recheada de dois queijos e creme de leite fresco. Muito saborosa! É um prato leve e versátil, pode ser combinado com salada, pão e diversas bebidas e acompanhamentos. Para provar essa versatilidade, selecionamos inúmeras opções para você conhecer e se deliciar.Burrata: saiba como é o modo de preparo da receita e quanto tempo leva. Confira como fazer, ingredientes e como estudar para concurso porções. Confira passo a passo simples.Descubra a receita de Burrata com tomate e manjericão para fazer em 15 minutos. Pegue os tomates e tempere com sal e pimenta-do-reino. Mexa para misturar. Em um recipiente, acomode a burrata no centro e disponha a salada de tomates em volta.Essa burrata com molho de tomate-cereja tem um sabor equilibrado e uma mistura interessante de texturas, que lembram muito a comida mediterrânea. Os tomates-cerejas suculentos com o alho dourado combinam um sabor levemente doce e picante, que completam o aroma fresco do manjericão
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