1.A galinha-d'angola 2 ou pintada-da-guiné nome científico: Numida meleagris é uma ave da ordem dos galináceos, originária da pe de galinha para cachorro África e introduzida no Brasil pelos colonizadores portugueses, que a trouxeram da África Ocidental
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J: Descubra a receita de Galinhada o tradicional e simples arroz com frango caipira do interior de São Paulo para fazer em 60 minutos. Tempere o frango picado com sal a gosto e pimenta-do-reino. Em uma panela coloque a cebola e o alho e frite até dourar com óleo.O TudoGostoso já ensinou como preparar pratos típicos deliciosos, como vatapá de camarão, baião de dois, moqueca de peixe, mojica de pintado e muito mais. Hoje nós iremos mostrar como preparar uma galinhada: um prato típico de Minas Gerais e Goiás. Venha conferir a receita completa. Galinhada: um prato típico brasileiro.Receita de galinhada tradicional. Tempo de preparo: 40min. Rendimento: 8 porções. Nível de dificuldade: fácil. Ingredientes: 1kg de coxa e sobrecoxa de frango em pedaços. 1 como fazer galinhada 772 de tempero em pó para aves. 4 colheres sopa de óleo. 3 dentes de alho picados. 2 xícaras chá de arroz parboilizado cru, lavado e escorrido. 2 tomates picados
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