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1.A doença celíaca é uma condição autoimune causada pela intolerância ao glúten - proteína encontrada em produtos como trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados. Os principais sintomas da condição são dor abdominal, diarreia e gases.A doença celíaca é uma doença autoimune que afeta o intestino delgado e causa sintomas como diarreia, dor abdominal, perda de peso e cansaço. Saiba doença de kawasaki como identificar, confirmar e tratar essa condição com a eliminação de glúten da alimentação.Saiba o que é a doença celíaca, uma inflamação intestinal causada pelo glúten, e quais são os sintomas, como diarreia, prisão de ventre e anemia. Veja também como fazer o diagnóstico e o tratamento, que consiste em excluir os alimentos com glúten da dieta.Os sintomas clássicos da doença celíaca ocorrem devido à atrofia das vilosidades do intestino delgado, o que impede a absorção de diversos nutrientes, incluindo gorduras, proteínas e vitaminas.Entre os principais sintomas de doença celíaca, podemos destacar: diarreia; constipação; dor abdominal; flatulência; inchaço abdominal; perda de peso; cólica; sensação de estufamento; anemia; queda de cabelo; irritabilidade; lesões na pele.Quando o organismo passa a sentir muita falta dos nutrientes e sais minerais advindos do glúten, sintomas mais graves podem aparecer, como: Osteoporose; Cansaço; Falta de ar; Anemia falta de absorção de ferro; Queda de cabelo; Perda de peso; Desnutrição. Intolerância ao glúten x Doença celíaca

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