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como saber se o ovo está estragado Perguntas frequentes

T: como saber se o ovo está estragado Apa itu?

J: Se o ovo afundar e ficar "em pé" no fundo do copo, é sinal de que ele está como saber se o ovo está estragado 78 para consumo. Porém, se o ovo boiar, é sinal de que não está fresco. Além dos truques, fique de olho na cor, na textura e no aroma dos ovos — inclusive no barulho!O truque consiste em colocar o ovo sobre a lanterna do celular, se a luz passar pelo ovo, quer dizer que ele está apto para consumo. Agora, se a luz não passar pela superfície do ovo e não conseguir ser vista, quer dizer que o alimento está estragado e pode ser jogado na lixeira.Aprenda connosco como saber se o ovo está estragado e adote, a partir de hoje, estas técnicas muito práticas e simples. Os métodos que lhe trazemos servem, sobretudo, para datar os seus ovos, ou seja, determinar a sua idade e perceber se ainda estão frescos ou se, por outro lado, estão já num processo de envelhecimento.O chef Paulo ensina um truque fácil para auxiliar na identificação de ovos estragados, o qual consiste em colocar os ovos em uma bacia com água. Aqueles que boiarem estão velhos, possivelmente estragados e devem ser descartados