1.Modo de preparo. Coloque o leite numa panela média e leve ao fogo alto. Assim que ferver, reserve ½ xícara do leite e desligue o fogo. Junte o caldo de limão e misture delicadamente.O requeijão caseiro pode ser incrementado com ingredientes para dar mais sabor, como alho, cebolinha, salsinha, orégano, açafrão e páprica. Assim, você consegue um requeijão temperado caseiro que fica perfeito para comer com torradinhas!Aprenda o passo a passo de como fazer requeijão caseiro fácil cremoso feito com leite integral ou com leite de vaca. Já fiz usando o leite de caixinha e o leite de saquinho, ambos deram certo, com o leite de vaca também como votar no bbb deu e ficou muito bom
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